В московском ресторане "Клод Моне", известном своими кулинарными трендами, теперь работает новый человек. Зовут его Максим Лавров. Он перебрался в столицу из Воронежа, твёрдо решив устроиться в один из самых известных московских ресторанов. Но шеф-повар Виктор Баринов с самого начала отнёсся к нему скептически, не скрывая своего нежелания брать в команду "провинциала". Ситуация изменилась лишь после долгих и непростых разговоров между шефом и арт-директором заведения. В итоге Максиму всё же удалось получить место на кухне. Так для него открылась новая глава.